- 最完整的商用廚房設備系統解決方案[ 03-26 14:59 ]
- 廚房是為了滿足人們的飲食需要而特定設置的用來從事烹飪活動,生產菜肴的場所。商用廚房類似餐飲行業的飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、機關、部隊、醫院、企事業單位、火車、輪船的食堂（飯堂）等類型的廚房,該類廚房生產規模大,能夠提供眾多顧客同時用餐,由不同功能的工作區域或小型廚房組合而成。各工作區域或小型廚房分工明確,協調一致,承擔上述企業或酒店大規模的生產出品工作。
- 燃氣灶具使用的14條要求[ 03-25 14:06 ]
- 安裝使用廚房燃氣灶具都應該注意一下14條事項： 1、安裝燃氣灶的操作間房屋凈高不得低于2.2mm，并應具備良好的通風條件;2、操作間應配備輕便式干粉滅火器，滅火毯等消防器材;3、灶具與可燃或難燃燒的墻壁之間采取有效的防火隔熱措施;4、灶具的灶面邊緣和烤箱側壁距木質家具不應小于0.2m;5、灶具之間及灶具與對墻壁之間應滿足操作和檢修的要求;6、大鍋灶和中餐炒菜灶應有排煙設施，大鍋灶的爐膛和煙道處必須設爆破門;7、灶具的排煙設施不得與使用固體燃料的設備共用一套排煙設施，每臺用氣設備宜采用單獨煙道。當多臺設備合用一個總
- 廚房設備公司需注重消費者核心消費利益才能立于市場[ 03-25 10:01 ]
- 酒店廚房設備行業經過二十余年的發展，品牌林立，在目前的洗牌期，必然會有一批品牌真正立足，并形成不可超越的核心優勢。一旦格局形成，中小酒店廚房設備企業的生存發展就將更加艱難，但值得慶幸的是，在這個日新月異的科技社會中，創新總是無處不在，而中小企業在部門體制、慣性思維、資源配置等環節進行換血式的革新更具優勢。
- 酒店廚房防火很關鍵[ 03-12 15:40 ]
- 酒店廚房設備是能夠用來在酒店內進行食物的烹煮的一些設備或者是廚具的統稱。酒店廚房設備包括烹調設備、用于加工的一些設備工具、用來進行洗滌的一些器具以及能夠用來進行儲存的設備等。酒店廚房設備對于一個好的酒店來說是很重要的。由于廚房是火災的多發區域，所以用好廚房設備是很關鍵的。
- 餐飲行業油煙凈化受“兩會”關注，廚房設備企業需投身環保革命。[ 03-09 16:34 ]
- 在今年的“兩會”上，環保問題再次成為代表們熱議的話題，如何實現環保和經濟增長的雙豐收，是未來發展的首要任務，也是政府工作的重點。不難看出，國家對環保問題的重視程度與日俱增，環保產品在未來的發展也備受關注。對于廚房設備行業而言，也到了積極轉型，探尋長久持續發展的重要關頭。
- 我國商用洗碗機市場規模分析[ 03-04 17:12 ]
- 2006年我國商用洗碗機市場規模為1.89萬臺，2007年達到2.52萬臺，同比增長33.33%，2008年為2.80萬臺，同比增長率為11.11%，2009年為3.29萬臺，同比增長率為17.65%，2010年為4.70萬臺，同比增長率為42.86%。預計到2015年，我國洗碗機的銷售規模將達到35.8萬臺。
- 我國商用食品機械行業市場規模分析[ 03-04 17:03 ]
- 食品機械主要包含月餅機、貼管機、食品噴碼機、包裝機、糖果機、灌裝機、綠豆糕機、殺菌鍋、啤酒設備、豆腐機、食品攪拌機、絞肉機、雙動和面機、壓面機、面食機、奶茶封口機、切肉機、摸漿機、拌餡機、漿渣分離機、據骨機、食品切碎機等等
- 2006-2015年我國商用電磁爐市場規模分析[ 03-04 16:59 ]
- 商用電磁灶將逐步取代以油、氣燃料為主的加熱炊具，市場前景廣闊，這是基于電磁爐的特性決定的。例如在輪船上，燃料基本上是油，灶具在使用之前要將油氣化，要有高壓泵房，這套系統既有噪音污染，無形中也浪費了輪船有限的空間。因此，電磁爐的優越性就更強
- 2006年-2015年我國西廚廚具市場規模分析[ 03-04 16:49 ]
- 最近幾年來，西式餐飲席卷全球，我國也不例外，我國的西式餐館數量增長速度很快。其中，以肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖式快餐發展最為迅速，也是西廚市場分額中占絕對比重的西廚餐館。對于一些非連鎖式的西式餐廳，主要集中在北京、上海、深圳等老外比較多的一線城市，其占的市場份額比例相對較小。
- 中國商用廚具市場規模分析[ 03-04 16:39 ]
- 2006年我國中廚商用廚具的市場規模為74億元，2007年增長到99億元，增長率達到33%，因受到金融危機影響，我國商用廚具市場規模的增長率有較大幅度的下降。預計在“十二五”期間我國中廚商用廚具市場規模的增長速度將會有所放緩，預計到2015年，該市場規模將達到415億元。
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