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看似普通的面條,全國(guó)99%的人卻沒(méi)吃過(guò)

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人氣:-發(fā)表時(shí)間:2020-07-24 10:42【

面食一直都是中國(guó)人的最愛(ài),而面條尤為搶手,全國(guó)各地走哪都能品嘗到當(dāng)?shù)氐奶厣鏃l。

比如山西的刀削面,岐山臊子面、河南的燴面、山東的鹵面、東北的冷面、北京的炸醬面、甘肅的拉面、重慶的小面……等等,如果細(xì)數(shù)的話,估計(jì)怎么著也得從天亮聊到天黑未必能講完。

看似普通的面條,全國(guó)99%的人卻沒(méi)吃過(guò)

 

其實(shí)每一種面條背后都有一段不凡的歷史,尤為著名的就是至今電腦拼音都打不出的陜西biangbiang面。

民間傳說(shuō)biáng字為一無(wú)名秀才所造,時(shí)代無(wú)從考證。據(jù)說(shuō),當(dāng)時(shí)一位貧困潦倒的秀才趕往咸陽(yáng),路過(guò)一家面館時(shí),饑腸轆轆,聽(tīng)見(jiàn)里面“biáng—biáng—”之聲不絕,不覺(jué)踱將進(jìn)去。只見(jiàn)紅黃綠白、色香俱全的褲帶寬面條,煞是饞人。

秀才要了一碗褲帶面,一陣?yán)峭袒⒀?,直吃得酣暢淋漓,到結(jié)賬時(shí)一摸兜,囊中早已空空如洗,無(wú)以付賬,只好求店家以書(shū)代之。

按照店家所言“BiangBiang面”的字音,秀才觸景生情,感懷傷時(shí),略加思索,筆走龍蛇,一邊寫一邊歌道:一點(diǎn)飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一長(zhǎng),東一長(zhǎng),中間加個(gè)馬大王;心字底,月字旁,留個(gè)勾搭掛麻糖;推了車車走咸陽(yáng)。

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對(duì)于面條的記憶,相信所有人可能都會(huì)沉浸在自己母親手搟面的味道里,因?yàn)檫@份味道在世界上獨(dú)一無(wú)二,什么時(shí)候提起都會(huì)瞬間流哈喇子,或許這就是一種別樣的對(duì)母親思念之情的表達(dá)方式吧。

可是隨著時(shí)代的飛速發(fā)展,無(wú)論自己的父母還是已經(jīng)投入工作崗位的我們,甚至正在上學(xué)的孩子們,沒(méi)有一個(gè)人不表示每天都很亞歷山大。

做不完的工作,考不完的試,還不完的房貸車貸,忙了外面忙家里,忙了家里忙孩子,忙了孩子忙父母,尤其是像我們80后這些中堅(jiān)力量的社會(huì)分子,對(duì)于過(guò)日子真的是爭(zhēng)分奪秒,又何來(lái)多余的時(shí)間去享受生活的美好。

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一直都很欣賞雷軍大哥家的小米系列產(chǎn)品,太智能化,無(wú)論是小米手機(jī)、小米小愛(ài)音箱、小米電話、小米電飯煲、小米垃圾桶、小米冰箱等等,每一款產(chǎn)品的面世,都好像是在為我們消費(fèi)者量身定制的一樣,尤其他們的全屋智能化系統(tǒng),實(shí)在是太贊了,深得年輕人的大愛(ài)。

其實(shí)靜下心來(lái)深思,為什么小米的產(chǎn)品能如此受市場(chǎng)歡迎?為什么他們的產(chǎn)品能瞬間收買年輕人的心?為什么現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越喜歡小米產(chǎn)品?其實(shí)總結(jié)一點(diǎn)就是“智能化、簡(jiǎn)便化、懶人化、省心化”。

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在吃面的路上,雖然媽媽牌的手搟面很香很美味,但是你可知自己吃的那一碗面,母親花了多長(zhǎng)時(shí)間做好?又耗了多少體力才搟好的?我相信,肯定大多數(shù)人不知道,因?yàn)槟銈兘?jīng)常是回到家后母親就已把煮好的面條端上了桌。

以前小編也很喜歡面條,盡管出嫁前吃了二十多年的母親牌手搟面,但每一頓都不覺(jué)得味覺(jué)麻痹,更不覺(jué)得厭煩,因?yàn)槊恳活D的面條幾乎都不一樣,每一頓的味道幾乎都不一樣,為了養(yǎng)活我們兄妹三個(gè),母親真的在做飯的這個(gè)路上費(fèi)盡心思。

等到自己為人母親后,因?yàn)檫h(yuǎn)嫁經(jīng)常想念媽媽的味道,去菜市場(chǎng)鮮面店買的面條,不滿足;去面館現(xiàn)吃面條,還不是不滿足,總是品嘗不出兒時(shí)的口感,鮮面店的面條有時(shí)還會(huì)來(lái)點(diǎn)驚嚇“怎么煮的煮不爛,怎么放都放不壞”,嚇得再也不敢買了。

無(wú)奈,就自己和面,自己揉面,自己搟面,自己煮面,自己調(diào)味,全家吃面,當(dāng)看到女兒吃完那滿嘴油膩的小貓臉,聽(tīng)到她非常滿足的發(fā)自孩子內(nèi)心的說(shuō)出“媽媽,今天的面條最好吃了,好香好香”,那一刻我差點(diǎn)高興的流淚……

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說(shuō)實(shí)話,現(xiàn)在回想起第一次手搟面,哭笑不得,光和面就折騰了多次,軟了不好搟,硬了搟的手疼,一頓面搟下來(lái),說(shuō)實(shí)話,手已不是自己的手,那時(shí)候我才深刻的體會(huì)到了媽媽牌手搟面的不容易和背后的辛苦付出。

隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多的家用型自動(dòng)面條機(jī),可是買回去的大多數(shù)都覺(jué)得要么不實(shí)用要么不常用,所以大家經(jīng)常討論,如果有一種像共享單車那樣的共享鮮面機(jī)就好了,這樣大家如果想吃面條,就掃碼一下,吃多少買多少,看得見(jiàn)的制面才叫真正的鮮面條。

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俗話說(shuō):這世上只有你想不到的,沒(méi)有你看不到的。

在陜西寶雞的這家企業(yè),就是經(jīng)過(guò)多次的市場(chǎng)調(diào)研后,研發(fā)生產(chǎn)了一款可掃碼共享自助制鮮面的智能全自動(dòng)面條機(jī),一經(jīng)上市就已被各大學(xué)校食堂、星級(jí)酒店、火鍋店、商超鮮面柜等批量訂購(gòu)。

當(dāng)下全球都在積極抗戰(zhàn)新冠疫情,而戰(zhàn)疫的措施除了戴口罩、保持距離、勤洗手、勤通風(fēng)外,免接觸、非接觸也是各專家一再?gòu)?qiáng)調(diào)的重要防疫措施,而這款智能全自動(dòng)鮮面機(jī)就很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。

你還記得的自己去外面吃面,人少時(shí)10分鐘左右能吃上,人多時(shí)30分鐘后能吃上都算很幸運(yùn)的了,但這款智能面條機(jī),無(wú)論你放在哪里,掃碼一下,9秒出鮮面,現(xiàn)制現(xiàn)吃,幾分鐘就可以搞定的一碗面,從制面到吃面的超快速度,絕對(duì)能驚艷了你的小眼神,哈哈!

還看啥,咥一碗再說(shuō),嗯?

老板你這是手搟面嗎?

不是

那你這是?

智能面條機(jī)9秒制出的

機(jī)器制出的面?怎么有手搟面的口感?

嗯,這機(jī)子就是高仿手工面設(shè)計(jì)的

厲害了,我的國(guó)!

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說(shuō)實(shí)話,這款智能面條機(jī)制出的面,光煮出來(lái)看的話,還真跟普通的手搟面沒(méi)啥區(qū)別,但是吃了面的人都會(huì)拍案叫絕,奧利給!

目前陜西大明這款智能全自動(dòng)面條機(jī),在西安市場(chǎng)客戶較多,所以想嘗嘗的伙伴如果需要,歡迎隨時(shí)來(lái)我們古城,也隨時(shí)歡迎各位合作伙伴蒞臨大明工廠實(shí)地考察,現(xiàn)場(chǎng)試吃,保準(zhǔn)您來(lái)了吃了一碗還想吃一碗。



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