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[行業資訊]什么是商用洗碗機,商用洗碗機廠家[ 2017-05-17 15:38 ]
家用洗碗機很多家庭可能都用過,但和家用洗碗機不同,商用洗碗機一般是商業用途,要是運用于餐廳、飯堂、酒店、餐具消毒中心等用于餐具清洗和消毒。商用洗碗機除了型號更大,碗筷的數量也更多,用時也需要控制。那么商用洗碗機原理是什么呢?
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[行業資訊]商用洗碗機檢查部位,故障排除[ 2017-04-19 15:25 ]
大明生產的商用洗碗機主要以噴淋式洗碗機,消毒烘干一體機、餐具消毒設備、長龍式洗碗機、餐廳洗碗機、食堂洗碗機、洗碗機流水線、連續式洗碗機等類型,產品適用于商用和學校軍隊等場所。全自動洗碗機的生產廠家,在全自動洗碗機的時代下,總會有種種問題發生,不管是人為造成還是操作不當操作,還是機器本身的問題出現,都會讓我們很困擾,那么下面就簡單來分享一下洗碗機一些常見的故障及處理方法:一、檢查洗碗機部位1、洗滌泵吸水口堵塞造成水壓不夠,檢查泵吸入口是否有異物堵塞。2、洗滌臂和沖洗臂水垢沉積是否過多。二、故障排除1、調整洗滌泵運轉方
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[根欄目]全自動洗碗機十大功能介紹[ 2017-03-14 16:53 ]
公司擁有多條生產流水線,有專業的科研隊伍,有獨立的產品實驗基地,專業生產餐具消毒全自動設備,產品銷售遍及全國二十多個省、市、自治區,得到廣大客戶的一致好評。
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[行業資訊]消毒餐具收費還是不收費?[ 2017-02-20 14:43 ]
如今的飯店為客人提供收費消毒餐具已成為普遍現象。對餐具收費現象,市民頗有爭議。有的市民認為飯店為顧客提供消毒餐具是飯店最基本的義務,飯店將消毒費用轉嫁到顧客身上不合理。但也有市民認為,有的餐館忙的時候,餐具也就是用洗滌劑過過水而已,根本洗不干凈,導致病菌傳播,如果這種消毒餐具確實是安全的,那么花點小錢也值得。對此,一些餐館老板在接受采訪時表示,“我們給餐具消毒也是要向消毒公司交費用,總不能自己虧了,所以這筆錢只能由顧客掏了,但是我們一般會事先告知消費者這些消毒餐具是需要收費的,如果顧客不使用消毒餐具,我
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[根欄目]商用洗碗機撐起洗碗的一片天[ 2017-02-20 14:28 ]
 如今,隨著人民生活水平的提高,消費者對健康的越來越重視,全國各地餐飲業越來越重視餐具消毒,而且全國各級政府明確指示:各酒店,飯店,餐飲服務業所用餐具必須進行集中消毒。國家也頒布了相關法律依據《餐具集中消毒規定》和《餐具消毒企業管理規范》,并由衛生部門來監督實施,落實餐具的消毒工作。政府的支持,促進餐具消毒業的蓬勃發展,一個個消毒公司的成立,成為商務洗碗機業發展的推動劑,也帶動了生產商用洗碗機公司的發展。許許多多的企業斥巨資建廠生產商用洗碗機?! £兾鞔竺鳈C械制造有限公司在充分的了解市場的情況下,技術不斷
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[行業資訊]餐飲洗碗行業衛生許可證還有效么[ 2017-02-20 14:16 ]
從上述國家印發的簡政決定中可以看到:取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證。這項簡政決定有利于切實為餐飲企業松綁減負,有利于鼓勵創業、擴大就業,促進經濟增長。餐飲企業得到松綁,那么與餐飲相關的企業,比如,為餐館、飯店、火鍋店等中小型餐飲店集中清洗消毒配送餐具的餐具消毒公司、洗碗廠,還需要辦理生產衛生許可證么?與食品直接相關的企業都不需要了,餐具消毒中心還要此證干嘛?其實,在此之前,特別是十八大精兵簡政以來,許多發達地區早已不需辦理衛生許可證了,直接到地方衛生部門備案即可。本次政府食品
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[行業資訊]消毒餐具行業行業分析與前景展望--商用洗碗機[ 2017-02-13 16:42 ]
餐具消毒行業曲曲折折走來已有近十年光景,洗碗機從開始的養在深閨人未識到遍地泛濫,歷經了各種非議和口水之戰。
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[行業資訊]餐具消毒的意義[ 2017-02-07 14:17 ]
餐具消毒的意義 餐具污染的媒介 被污染餐具是傳播腸道傳染病的重要媒介之一,我國《食品衛生法》已規定,餐具,茶具和盛放直接人口的食物容器,使用前必須洗凈,消毒,炊具,用
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[行業資訊]洗碗機好用嗎?洗碗機有哪些優點?[ 2017-01-02 14:43 ]
洗碗機好用嗎?洗碗機為什么能夠得以應用?尤其是那些學校、酒店、企業等得以應用。還有那新行的餐具消毒公司。洗碗機到底為什么能廣泛的應用,根源所在?有哪些優點?洗碗機好用嗎?好用優點一、既省時又省力。隨著社會的發展,人們的生活水品是越來越高,越來越多的瑣事都交給了機器,現在連洗碗也不例外,使用洗碗機清洗餐具,可惜很大程度的減輕了勞動力的使用,將餐具放入洗碗機內,擰開水龍頭,按下機器的開關,接下來所有的事洗碗機都會自動完成,真正的無人職守,自動操作。洗碗機好用嗎?好用優點二、不僅去污,還可消毒。洗碗機不僅僅是可以去污,還
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[行業資訊]餐具消毒中心小生意大利潤[ 2016-12-26 10:11 ]
餐具消毒也有投資前景,大街小巷里的許多餐館都備有消毒柜。但很多餐館為了省電,把消毒柜變成了擺設。因此開一家餐具消毒中心,運用專業的餐具清洗、消毒設備,通過規范化的操作,對餐具進行集中消毒,不失為一個創業致富的好項目!花錢買健康,人人樂意
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[廚房設備百科]大容量商用消毒柜熱銷 市場商用消毒柜介紹[ 2016-11-16 11:28 ]
  一次性消毒包裝餐具用品的衛生隱患一直是外出就餐人員的擔憂,加之全國多地一次性餐具抽檢不合格新聞的曝光,一次性包裝餐具行業的信任危機不減反增。安全衛生就餐環境的迫切需求,帶動了大容量商用消毒柜的熱銷。消毒柜行業經過幾輪的大浪淘沙和重新洗牌后,市場上涌現出一批口碑較好的商用消毒柜品牌,康寶、美的、火王。海爾、萬和等,加大對商用消毒柜的推廣力度,搶占餐飲企業的餐具消毒市場是各企業的目標。下面給大家介紹三款商用消毒柜品牌和商用消毒柜價格?! 】祵毶逃孟竟?市場報價:5250元  康寶商用消毒柜,采用超大容量層架設計,
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[常見問題]水質問題受關注 家庭飲用水怎么凈化才健康安全[ 2016-10-27 17:39 ]
  近日,各地政府部門都召開了水污染防治行動,讓自來水的水質問題重新得到了公眾的關注。中國的自來水從出廠輸送到水龍頭,要面對水源污染、年久失修的管道水箱以及落后的技術處理等問題,最終送達的是一杯隱藏著細菌、病毒甚至是重金屬的水?! 榱俗屆恳粋€家庭能飲用到更安全、放心的水,老板電器繼解決了廚房油煙、餐具消毒等問題后,在凈化水源的難題上推出了凈水器系列產品,為中國廚房的綠色健康生活作出貢獻?! I人士分析,相比發達國家高達70%的凈水器普及率,國內的家庭凈水器普及率僅為5%。凈水器已發展很多年,但仍然不見起色,跟
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[常見問題]一次性餐具干凈嗎?重慶餐飲具檢查近半成不合格[ 2016-10-26 10:44 ]
  在餐館吃飯,你覺得一次性餐具就一定干凈嗎?昨天,重慶市衛生計生監督執法局公布“2016年餐飲具集中消毒單位專項監督檢查行動”結果,全市105家單位有42家存在問題?! ⌒l生執法部門稱,“快捷”、“飛龍”、“潔樂雅”等6個品牌的消毒餐具不合格,北碚區快捷餐具清洗服務部、南岸區潔美餐具消毒中心等42家生產單位衛生不合格。其問題包括未設置檢驗室、衛生質量管理體系不合格、生產區衛生不合格等。每一套餐飲具的包裝塑料膜上,都應有
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[廚房設備百科]消毒柜VS洗碗機 消毒柜和洗碗機究竟哪個好?[ 2016-09-26 11:40 ]
  依照中國人的飲食習慣,越來越多的家庭開始選擇洗碗機或是消毒柜等產品為餐具消毒,避免多人交叉進餐而造成的細菌傳染。然而,在消費者群體中,很多人會將消毒柜與洗碗機兩類產品混淆,并不知道兩者的差別及功能,下面,就讓我們一同來了解一下?! ∠竟衽c洗碗機分別有哪些作用?  消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質為不銹鋼?! ∠竟駥Σ途哂袣⒕镜淖饔?,可以預防疾病。其次還可以將消毒柜中的水拿
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[廚房設備百科]采購酒店廚房餐具消毒柜注意事項[ 2016-06-21 16:15 ]
酒店廚房餐具消毒柜對于整個廚房來說是不可缺少的組成部分,它能確保餐具的干凈衛生,保證客人飲食的健康。那么對于這個重要的廚房設備,我們應該如何去選購呢?酒店餐具消毒柜選購我們應該注重什么?
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[廚房設備百科]如何選購優質、適宜的商用消毒柜?[ 2015-08-12 10:42 ]
  一、消毒柜的種類  1.按消毒方式分,有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。其中,臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒,消毒溫度一般在60℃以下,適合各類餐具,特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式,消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好,適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。另有一些消毒柜,外表是雙門的,一般上面一層屬臭氧消毒,用于不耐高溫的餐具消毒;下面一層是紅外線高溫消毒,用于給耐高溫餐
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[廚房設備百科]購買商用洗碗機時都應該注意什么?[ 2015-06-29 09:34 ]
 現在使用商用洗碗機的商家和企業越來越多,使用洗碗機確實能幫助廣大餐飲、餐具消毒行業。目前使用洗碗機最多的是酒店行業,洗碗機是08年后才展現光彩的新機械,很多酒店的用戶想購買洗碗機但又不知選購哪種型號,那么選購洗碗機時都應該有哪些注意事項呢?   酒店選購洗碗機需要注意以下幾點:  一、使用面積。  酒店的廚房面積可謂是寸土寸金,而洗碗機大小各異,所以首先要考慮洗碗機的大小。洗碗機中只有覆帶式洗碗機、籃傳式洗碗機、提拉式洗碗機有占地面積小的型號。廚房面積大的酒店可以
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[廚房設備百科]洗碗間餐具消毒標準如何?[ 2014-12-23 15:54 ]
洗碗間餐具消毒標準如何?一、消毒設施的要求: 餐飲單位應設置專門的餐具洗消間,設備設施配備齊全。房間內要有上下水,有防蠅、防鼠及其它有害昆蟲進入和隱藏的措施;清洗、消毒池或容器要選用無毒、光滑、便于洗刷耐腐蝕的材料,要配備高效節能的洗碗機,配備電子消毒柜(臭氧或者紅外線),消毒后的餐具應存放在專用的儲藏柜中,消毒間的餐具筐或箱要專用,餐具不得與其它雜物混放。儲藏柜應每天清擦消毒,保持清潔。消毒池、清洗池要有明顯標識,管理制度要上墻。 二、餐具消毒 1.第一步:去殘渣 就餐者用餐后應自覺地將餐具送到指定收餐點,由收餐
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