為提高食品安全水平，食品檢測活動成為各地方政府食品安全監(jiān)督工作的重要組成部分。由此，全國各地的食品檢測活動“全面開花”。下面，小編就為大家盤點了近半年內(nèi)各地的食品檢測動態(tài)。

　　當前我國食品安全的基礎(chǔ)仍然薄弱，違法違規(guī)行為時有發(fā)生，制約食品安全的深層次問題尚未得到根本解決。隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關(guān)注，食以安為先的要求更為迫切，全面提高食品安全保障水平，已成為我國經(jīng)濟社會發(fā)展中一項重大而緊迫的任務(wù)。

　　為提高食品安全水平，食品檢測活動成為各地方政府食品安全監(jiān)督工作的重要組成部分。由此，全國各地的食品檢測活動“全面開花”。下面，小編就為大家盤點了近半年內(nèi)各地的食品檢測動態(tài)。

　　甘肅：大力開展食品檢測確保“舌尖上的安全”

　　今年，甘肅省將重點關(guān)注食品安全這一民生問題，積極完善落實食品安全制度體系，做到對抽檢品種、對象、區(qū)域、環(huán)節(jié)、時段的全覆蓋，確保群眾“舌尖上的安全”。其次還將大力開展食品抽檢和檢測，建立源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的監(jiān)管機制，發(fā)揮縣鄉(xiāng)兩級監(jiān)管人員“前哨”作用，嚴格執(zhí)行食品安

　　天津：食品快檢與快速凈化成果獲科技進步一等獎

　　上半年，，天津市召開科學(xué)技術(shù)獎勵大會，頒布了2015年度該市199個項目獲得的科學(xué)技術(shù)獎。據(jù)悉，由中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所牽頭的“食品安全風險因子檢測與控制技術(shù)及設(shè)備研發(fā)”項目，因能夠在災(zāi)害發(fā)生后的第一時間在現(xiàn)場實現(xiàn)對水與食物的快速檢測及處理，獲得了天津市科學(xué)技術(shù)進步一等獎。

　　溫嶺：提升食品檢測能力打造食品安全“護城河”

　　從3月1日開始，溫嶺市已經(jīng)打響了聚焦G20峰會食品安全“掃雷攻堅”戰(zhàn)，聚焦食品隱患、打造民生工程、強化監(jiān)管責任、加強監(jiān)管整治、提高查辦能力、提升檢測技術(shù)、構(gòu)建智慧監(jiān)管、強化風險管理，緊盯“建立最嚴格的食品安全監(jiān)管制度”的總體要求，著力打造臺州乃至全省“保障食品安全示范區(qū)”。去年以來，溫嶺市有關(guān)食品安全的民生工程也在進一步推進，尤其是在食品安全的檢測技術(shù)上更是進一步提升。

　　重慶：超市自配食品檢測設(shè)備承諾銷售正版正貨

　　為提高商貿(mào)行業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護水平，重慶市知識產(chǎn)權(quán)局和市商委、市文化委合作，開展了商貿(mào)行業(yè)“保護知識產(chǎn)權(quán)，銷售正版正貨”誠信承諾活動。目前重慶市已經(jīng)有84家專業(yè)市場、商場、超市、文化市場進行了自愿承諾，從而標志著重慶市商貿(mào)流通領(lǐng)域的知識產(chǎn)權(quán)保護規(guī)范化指導(dǎo)工作全面開展。據(jù)重慶市知識產(chǎn)權(quán)局相關(guān)負責人介紹，目前重慶的一些超市、商場等已具備自己的食品安全檢測中心，配備有氣相色譜儀、液相色譜儀等精密儀器，可以對包括生鮮肉類、水產(chǎn)、腌臘制品、乳制品等進行如防腐劑、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬、微生物等項目的常規(guī)檢測，把好進貨渠道的第一道質(zhì)量關(guān)，以保證銷售正版正貨。

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